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EDUCATION

꿈이 성공이 되는 공간,
성공으로 가는 첫걸음 바빈스 커피 교육센터

바빈스 커피 교육센터에서는

쉽게 커피를 이해하고 경험할 수 있는 기회

바빈스 원데이 클래스

바빈스 커피에서는 커피지식이 부족한 일반인 및 커피전문점 창업을 앞두고 있는 대상들에게 보다 보편적인
커피 교육의 대중화
에 앞장서는 한편 좀 더 쉽게 이해하고 경험할 수 있는파운데이션 교육과정을 도입하여,
잠재적인 커피사업의 성장과 발전에 이바지하고 지적,물질적 나눔을 통해 사회에 보탬이 되고자 클래스를 개설하게 되었습니다.

  • 일시

    월 2회, 금요일 진행 ( 커피클래스 당첨자 개별 SMS 통보 )

  • 장소

    바빈스 본사 에듀케이션 센터 ( 경기도 고양시 행신동 713번지 2층 에듀케이션 센터 )

    에듀케이션 센터
  • 참석대상

    바빈스 매장을 방문하시는 모든 고객 ( 신청자들 중 추첨을 통해 개별 SMS로 알려드립니다 )

  • 참가비

    무료

  • 참가혜택

    바빈스 MD 텀블러 + 바빈스 브런치 교환권

  • 참가신청

    바빈스커피 전국 매장에서 신청

원데이 클래스 교육과정

  • PART.01

    커피의 기초

    · 커피의 유래와 역사
    · 한국의 커피 역사
    · 커피의 재배, 생산, 가공과정

  • PART.02

    한잔의 커피가 되기까지

    · 로스팅의 이해
    · 로스팅에 따른 커피에 변화
    · 스폐셜티의 이해
    · 산지별 커피의 특징
    · 핸드드립의 이해
    · 바빈스 커피로 핸드드립 시연 및 시음

  • PART.03

    에스프레소

    · 에스프레소란 무엇인가?
    · 추출이해 및 머신 사용법
    · 스티밍 이론
    · 라떼와 카푸치노
    · 다양한 라떼아트

  • PART.04

    실습교육

    · 에스프레소 추출 실습
    · 라떼 카푸치노 시연

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